divendres, 7 de maig de 2010

Sant Jordi 2010


Encara que una mica tard aquí penjo aquesta "estupenda" rosa que em va regalar la Rita el dia de St. Jordi.
Són tots uns artistes aquests del Mosaic (és l'espai familiar on va la Rita a rdivertir-se i exprerimentar durant els matins).



Aquí la tenim tota orgullosa de la seva rosa, i com no demanant-me que li fes una foto, encara que com el seu pare, sempre han de fer coses rares quan estan davant d'una càmara!

La primera samarreta per l'Albert


Aquesta samarreta té història, tan llarga com que l'Albert gran ha estat dos anys insistint cada dia que si teníem un nen li havíem de posar Albert. A mi ja m'agrada el nom, però que el pare es digui igual....
La Susanna, la meva cunyada, va contribuir en dir-nos que tots els Alberts que coneix tenen alguna cosa que els fa especials, "ho veus" em va dir al moment l'Albert.
I per acabar-ho d'adobar mirant l'APM resulta que li fan una entrevista a la presentadora d'Ànima, em sembla que es diu Bibiana. Li pregunten quin és el personatge més peculiar a qui ha entrevistat mai i contesta que els Alberts en general!!
Així que ja tenim amb nosaltres un nou Albert 100%, a veure com serà de gran, almenys per a nosaltres especial segur que si (i amb una mestra com la Rita es pot esperar qualsevol cosa!).


I aquí teniu l'homenot de la família estrenant la samarreta!!! Però que guapo que és (que voleu que digui la seva mare).

dijous, 6 de maig de 2010

Troballes 2



Nova troballa per un euro!! Ara en arribar a casa vaig veure el perquè, doncs un parell d'estrips al darrera d'aquest vestidet de fil tan maco.
Com que no hi ha res en aquest món que no tingui solució.... unes puntes de la iaia (resulta que en té tot un mostruari, que li anirem pispant), i una horeta més tard... s'ha convertit en un vestidet per anar de casament per a la meva nebodeta Laia.
Que segur que estarà preciosa!!
Aquí teniu el resultat, per davant:

I per darrera amb els estrips camuflats:


dimarts, 4 de maig de 2010

Un bàsic, Flam de Verduretes

Aquesta és una de les meves receptes bàsiques, sobretot quan es presenten convidats inesperadament!!!
Es tracta de tallar a quadrets les verdures que tingueu per casa, carbassó, ceba, pastanaga, espàrrecs, bolets... o el que se us passi pel cap.
Deixar-les ben cuites amb una paella amb una mica d'oli i reservar. Jo el que acostumo a fer és, quan m'hi poso en coc molta quantitat, així la puc congelar en tapers petits i sempre tinc verdureta a punt... serveix per als flams i també per fer pasta, arrròs...
El reste d'ingredients són ous, una mica de llet, sal i pebre, tot al gust del consumidor. Barrejat amb les verduretes i al forn al bany maria.
Si voleu una textura més fineta s'hi passa el turmix, sinó remenant amb una forquilla queden els trossos de la verdura!
Aquest en concret porta: ceba, pastanaga, carbassó i just al final hi vaig afegir fulles d'espinac fresques!
Es pot fer en motlle gran o en idividuals, molt més ràpid.
Al final normalment els gratino desmotllats amb una mica de formatge per sobre.
Fins aquí una recepta ben fàcil i sana!!!
Bon profit.