divendres, 9 de juliol de 2010

Lioneses de formatge


Si, si, lioneses de formatge, sona estrany, però és així. Ja que tenim la massa de les típiques lioneses, perquè no provar coses noves!!
És tan senzill com afegir-li formatge ratllat a la massa i un pessic de sal, ja veureu deixareu a tothom realment sorprès. A més són molt senzilles de fer i sempre queden bé.

INGREDIENTS:
-150ml. d'aigua.
-60gr. de mantega.
-85gr. farina.
-2 ous.
-1 pessic de sal.
-formatge ratllat. (la quantitat depèn de com us agradi el formatge).

Es tracta de posar en un pot al foc l'aigua amb la mantega i quan comenci a bullir afegir-li tota la farina de cop i treure del foc.
Remeneu bé fins que no quedin grumolls i us espereu que es refredi.
Un cop ja refredat hi afegiu els ous batuts i el formatge ratllat amb la sal. I ja està.
Si teniu màniga pastissera aneu posant boletes a sobre d'una plata coberta amb paper de forn.
Si no, podeu fabricar una màniga amb una bossa fent un foradet en un dels extrems, i si no, aneu col·locant la massa a la plata amb compte amb una cullereta.
Al forn uns 180º uns 7-8 minutets o fins que les veieu torrades.
Llestes per menjar.


Si no hi afegiu el formatge les podeu fer de postres farcint-les amb nata, crema, trufa o el que us vingui de gust en aquell moment!
Bon profit.

dimecres, 7 de juliol de 2010

Concurs

A veure... moltíssimes gràcies per les visites i els comentaris, el que va començar com a "via d'escape", per desconectar a casa s'ha convertit en tot un vici.
El blog ja va per les 3000 visites i m'he decidit a fer un concurset.
Només heu de deixar un comentari per participar-hi i farem que una mà inocent, suposo que la de la Rita valdrà, agafi uns dels vostres noms d'una bosseta, que per al notari encara no arribem.
I que sortegem? Doncs mireu un collaret nespresso de color vermell i una rosa de feltre, la cosa va de vermell. Aquí teniu les fotos!!


Tancaré el concurs a finals de mes, així que teniu temps per participar-hi, prometo procurar fer a més una bosseta ben "rebufona", per a posar-hi els regals. Si tinc temps potser hi afegim alguna coseta més ja veurem.
Ànims i una altra vegada moltíssimes gràcies!!

dimarts, 6 de juliol de 2010

L'Aina ja té 2 anys!!


La Rita ha quedat impressionada per l'aniversari de l'Aina, suposo que com que s'acosta el seu ja se'l va imaginant... cada dia ens diu: "pel meu aniversari voldré...". La última és una "pinayata" de la minnie, mentre només demani això crec que li podrem acceptar!!
Bé al que anem, ha sigut l'aniversari de l'Aina, que ha fet 2 anys aquest diumenge i li hem fet un "regalito".
Per fi m'he decidit a fer un tutorial de Made, una Hobo sack, com que l'any que bé l'Aina anirà a la guarderia li hem personalitzat, perquè ningú es confongui.



I a dins de la bosseta... sorpresa... un tutú!! De fet se l'ha posat i no se l'ha pas tret, bona senyal, sembla que li ha agradat!


Així que moltes felicitats Aina, i que en celebrem molt més tots junts!!!!